"FISH CRUNCHIES" is ambachtelijk gemaakt in een klein fabriekje recht tegenover de visfabriek in Falmouth Devon (UK). In de visfabriek wordt de zalm gefileerd voor menselijke consumptie. Na het fileren gaan onmiddellijk de restanten naar het fabriekje, waar men deze een tweede keer fileert en hier worden verschillende producten van gemaakt, nl "SALMON WAFFLES" van de restjes zalm en van de zalmhuid worden dan "FISH CRUNCHIES" (schijfjes) en de "FISH NIBBLES" (vierkante blokjes) en de "FISH STIX" (staafje) gemaakt. Beide producten zijn vers, gedroogde vis, zonder toevoeging van additieven, bewaarmiddelen of kleurstoffen. Laag aan vetgehalte en hypoallergeen.
 
Inhoud: 125gram in hersluitbare doosje
Samenstelling: 100% zalmhuid
Energie: 336kcal/100gram
 
Analytische bestanddelen: Eiwit%: 78,5, Vet%: 2,4%, Ruwe As%: 18,1%, Ruwe Vezel%: <0,5%